霍林郭勒市食品药品监督管理局召开餐饮行业

为加强餐饮行业食品安全管理，规范餐饮行业食品原料采购行为，从源头上确保全市人民食品安全，5月11日,霍市食药监局在源源国际酒店召开了餐饮行业食品原料集中采购推介会，会议由市人民政府、食品药品安全委员会主办，食品药品监督管理局承办，食药监局赵文正局长主持会议。市委常委、政府副市长高金枝出席会议并作重要讲话，政府办副主任刘海娜、食药监局相关工作人员和家餐饮单位负责人参加会议。

高金枝指出，食品原料集中采购正在全国各地进行尝试或实施，已成为辅助食品行业健康发展的一种重要配套措施。食品原料集中采购也是加快社会发展、保障食品安全、提高服务质量的有效手段。各企业要高度认识食品原料集中采购的重要意义，积极参与。

高金枝强调，食品安全关联度大、涉及面广，加强食品安全工作，要坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保人们群众“舌尖上的安全”。监管单位和服务单位要提高认识，共同发力，做好食品安全工作。要







































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