食品安全霍林郭勒市从严整治小饭桌

年，霍林郭勒市食品药品监督管理局立足实际，大胆创新，探索“小饭桌”监管新路子，集中力量强化“小饭桌”食品安全整治工作，推行“星级酒店”集中配餐新模式，根治“小饭桌”弊病，守护学生“舌尖上的安全”。目前，“小饭桌”集中配餐率近30%，共32家、余名学生已享受配送的营养餐食。

多方联合，全面排查。今年以来，霍林郭勒市食品药品安全委员会多次召开会议，对“小饭桌”规范整治工作进行部署；由食药监局牵头，联合教体、城管、公安、街道等部门对全市近家（就餐人数约1人）校外托管学生“小饭桌”进行仔细调研，建立“小饭桌”基本档案；全面排查“小饭桌”风险隐患和经营状况，分类登记。同时，逐户下发了《关于开办学生代管班提供餐饮服务必须取得食品经营许可证的通告》，引导“小饭桌”办理合法手续经营。

集中约谈，多管齐下。食药监局组织全市“小饭桌”负责人召开集体约谈会，会上通报了全市“小饭桌”食品安全突出问题，剖析原因，明确整改措施和方向；动员学生家长要







































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