霍林郭勒难舍的情谊美食和
回来三天了,一直不知如何下笔描述我这次的霍林郭勒之行。说起景色,因为今年春夏干旱的因素,所以看上去并没有我六年前去的那次漂亮;美食那,内蒙草原多是相似的;唯有摩友间的情谊在一次次的相聚中愈来愈深厚了。回想着老朋友们相逢的欢喜、在草原上孩子般的雀跃和分手时的依依惜别,这次草原之行才重新在我的脑海里立体清晰起来······
六月初,霍林郭勒市的老朋友在摩旅茶馆群里诚邀大家去草原游玩,部分摩友立马响应。由于近期没有长假,只好约定6月30日当天在各地出发,晚上在霍林郭勒市相聚,7月1日进行周边深度游,欣赏美景品尝原始内蒙美食,7月2日返程,这是十分紧张的三天时间。尽管如此,还是有23人(加上孩子共25人)报名参加这次草原快乐行活动。其中:黑龙江大庆1人,辽宁沈阳和抚顺2人,长春市9人,白城市1人,吉林市10人,内蒙2人,最远距离单程约公里。
六月三十日,我们早上五点出发,下午三点抵达霍林郭勒市。
下午三点到五点间,各路摩友如约来到了预定的汉庭酒店。
“霍林郭勒”据蒙古语音译而来,“霍林”为美食、茶饭、休养生息之意,“郭勒”为河的意思,“霍林郭勒”即美食之河,寓意富饶美丽之地。
霍林郭勒地处科尔沁草原腹地,西北部与东乌珠穆沁旗接壤,南部毗邻扎鲁特旗,东部与科尔沁右翼中旗连接,以拥有美丽富饶的原始草场被誉为欧亚大陆典型草地样板!
晚餐是简单而有特色的······
酒是早就备好的桶装
先是自己动手制作“乌日莫”甜品!爽口开胃记忆深刻。
乌日莫,是奶皮子的蒙语译音,是将鲜奶烧开多次扬沸,将奶子冷却后所得,是蒙古食品中的上乘食物。鲜奶储存几天后就成为酸奶,酸奶最上一层稠性的叫乌日莫,意为“奶油”。炒米拌乌日莫是蒙古人又一个名扬四海的美食。“乌日莫有凉性性质,它能增强肺功能,又解渴、止咳、增加头发营养等作用。”
酒菜陆续上桌,大家开怀畅饮······
酒至酣处情意浓······
次日,七月第一天,高温36度,为了避免当日酒驾,我们把摩托车停放在酒店,统一乘坐一台考斯特驶进草原深处······
辉特淖尔旅游区位于市区西南35公里处,属科尔沁草原边缘地带。占地30平方公里,有33个蒙古包,是霍林郭勒市唯一被自治区旅游局授予的“国家AAA级景区”。
途中美景不断······
可汗山景区位于观音山脚下,占地1.3万平方米,分为山门、苍狼之路、蒙元兵阵、蒙元帝王雕塑群四大部分,山顶部修建有元太祖成吉思汗和元世祖忽必烈的巨型雕像。
随便一拍都可以做桌面啊
乌拉盖的哈拉盖图农牧场亦称兵团六师51团,位于内蒙古锡林郭勒盟东乌珠穆沁旗。我们走进这个兵团小镇(知青小镇),体会一下当年的风貌。
深度体验草原那是万万不能少了美食啊!狼图腾拍摄地是最佳的美食场所,手把肉、蒙古包、绿草甸上牛羊荡漾,这才是原始体会!
蓝天绿野中极具特色的丰盛午餐······手把肉、羊肉串、羊杂汤、淳朴的女主人。
大碗酒大块肉,下手撕扯、口腔流油
喝起啤酒唱起歌······
酒足饭饱遛马去······
尽兴于草原深处的欢歌笑语、美食烈酒欢歌、这些酷爱摩托车旅行的老朋友们在尽情欢聚之后,踏上归途······
记住霍林郭勒,记住情深意厚老朋友,记住那一次次烙在记忆深处的旅途!
吉丁四哥蓝天白云下的摩旅记忆
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