霍林郭勒市全力做好疫情防控期间学校食堂

为充分做好开学前学校食堂疫情防控及食品安全准备工作，近日，霍林郭勒市市场监督管理局联合市教体局对春季开学前学校食堂疫情防控工作和食品安全等工作进行督导检查。

　　督导组深入霍林郭勒市蒙古族学校食堂，重点对就餐场所、操作间通风消毒和环境卫生情况，设施设备消毒情况，索证索票等制度落实情况，原料储存是否有过期变质，食堂工作人员健康状况进行了检查。

检查中，督导组要求：一是严格落实疫情防控期间就餐场所、操作间环境、设施设备、餐饮具消毒等关键环节消杀工作；二是切实做好从业人员健康、个人防护工作；三是建立健全防控期间食堂食品安全各项规章制度和登记记录；四是加强疫情防控宣传，采用丰富多彩的宣传形式，提高老师、学生、家长防控意识，确保学校食堂疫情防控工作万无一失。

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